POTENSI KENTANG HITAM DALAM MEREDUKSI STRES OKSIDATIF DAN MENGHAMBAT PROLIFERASI SEL KANKER PAYUDARA MCF-7 [Potential of Black Potato in Reducing Oxidative Stress and Inhibiting the Proliferation of Breast Cancer Cells MCF-7] - Nugraheni, Mutiara; Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta, Yogyakarta Email: mutiara_nugraheni@yahoo.com (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2013)