Lama Pemanasan Metode Vapor Heat Treatment (VHT) dan Pelilinan Untuk Mempertahankan Mutu Pepaya Selama Penyimpanan
| Main Authors: | Hasbullah, Rokhani, Marlisa, Elpodesy, Parjito, Ali, Hartulistiyoso, Edy |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
PERTETA
, 2014
|
| Online Access: |
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7447 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7447/5794 |
Internet
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7447http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7447/5794
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Matematika dan Aplikasinya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
| Institusi | Institut Pertanian Bogor |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |