Antimicrobial Activity of Beluntas (Plucea indica L.) Leaves Extract and Stability of the Activityat Different Salt Concentrations and pHs

Main Authors: ., Ardiansyah, Nuraida, Lilis, Andarwulan, Nuri
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2010
Subjects:
MIC
pH
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/710
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/710/4195

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/710
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/710/4195

Lokasi

Koleksi Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.