PRODUKSI DAN EVALUASI KUALITAS SUSU BUBUK ASAL KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE) [Production and Quality Evaluation of Ettawa-Crossbred Goat Milk Powder]

Main Authors: Widodo, .; Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Rachmawati, Afina Viyunnur; Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Chulaila, Rina; Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Budisatria, I Gede Suparta; Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2012
Subjects:
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6146
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6146/4943

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6146
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6146/4943

Lokasi

Koleksi Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.