AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMBUHAN LUMUT HATI (Marchantia paleacea) TERHADAP BAKTERI PATOGEN DAN PERUSAK PANGAN [Antibacterial Activity of Liverwort (Marchantia paleacea) Extract on Pathogenic and Food Spoilage Bacteria]

Main Authors: Fadhilla, Reza, Iskandar, Eka Aditya, Kusumaningrum, Harsi Dewantari
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2012
Subjects:
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6145
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6145/4942

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6145
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/6145/4942

Lokasi

Koleksi Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.