Effects of pH, Nacl and Teating on the Antibacterial Stability of Kecombrang

Main Authors: Naufalin, Rifda, Jenie, Betty Sri Laksmi, Kusnandar, Feri, Sudarwanto, Mirnawati, Rukmini, Herastuti Sri
Format: Article info application/force-download eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2010
Subjects:
pH
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/445
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/445/3931

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/445
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/445/3931

Lokasi

Koleksi Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.