EFEK SUPLEMENTASI LAKTOFERIN PADA SUSU FORMULA TERHADAP AVAILABILITAS ZAT BESI, OKSIDASI LEMAK DAN PERTUMBUHAN Escherichia coli PADA SALURAN PENCERNAAN TIKUS [The Effects of Lactoferrin Supplementation to Infant Formula on Iron Availability, Lipid O
| Main Authors: | Nurlaili, Enny Purwati; Staf Pengajar Fakultas Teknologi Pertanian UNTAG Semarang, Astuti, Mary; Staf Pengajar Fakultas Teknologi Pertanian Univ. Gadjah Mada Yogyakarta, Marsono, Y.; Staf Pengajar Fakultas Teknologi Pertanian Univ. Gadjah Mada Yogyakarta |
|---|---|
| Format: | Article info application/force-download eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4436 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4436/3724 |
Internet
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4436http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4436/3724
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Matematika dan Aplikasinya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
| Institusi | Institut Pertanian Bogor |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |