SIFAT HIPOGLIKEMIK DAN HIPOKOLESTEROLEMIK PROTEIN KEDELAI PADA TIKUS MODEL TOLERANSI GLUKOSA TERGANGGU (TGT) INDUKSI ALLOKSAN 1) [Hypoglycemic and Hypocholesterolemic Activities of Soy Protein on Impared Glucose Intolerant Rats Induced by Alloxan] - Lasimo, Masun; Pascasarjana Ilmu dan Teknologi Pangan UGM - Yogyakarta (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2012)