Lokasi: JENIS DAN KANDUNGAN ANTOSIANIN BUAH TOMI

Main Authors:	Fitriyani, Rema; Program Studi Kima, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga, Lestario, Lydia Ninan; Program Studi Kima, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga, Martono, Yohanes; Program Studi Kima, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2018
Subjects:	anthocyanidin anthocyanins batoko plum fruit
Online Access:	http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/21081 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/21081/pdf

Koleksi	Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung	Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi	Institut Pertanian Bogor
Kota	BOGOR
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.