Lokasi: Prediksi Tanin dan Total Padatan Tidak Terlarut Buah Kesemek (Diospyros kaki L.) Menggunakan Spektroskopi NIR

Main Authors:	Kurniasari, Indah; Program Studi Teknik Pasca Panen, Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Institut Pertanian Bogor, Purwanto, Yohanes Aris; Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Institut Pertanian Bogor., Budiastra, I Wayan; Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Institut Pertanian Bogor, Ridwani, Sobir; Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor.
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	PERTETA , 2018
Subjects:	NIR spectroscopy non soluble solid content persimmon tannin
Online Access:	http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/20127 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/20127/13889

Koleksi	Jurnal Matematika dan Aplikasinya
Gedung	Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi	Institut Pertanian Bogor
Kota	BOGOR
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.