Kualitas Fisik, Mikrobiologis, dan Organoleptik Daging Ayam Broiler pada Pasar Tradisional di Bogor
Main Authors: | ., Hajrawati, M, Fadliah, ., Wahyuni, Arief, I. I. |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/14582 http://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/14582/10806 |
Internet
http://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/14582http://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/14582/10806
Lokasi
Koleksi | Jurnal Matematika dan Aplikasinya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
Institusi | Institut Pertanian Bogor |
Kota | BOGOR |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |