Strategi Pengembangan Bisnis Restoran Makassar Berbahan Baku Hasil Ternak dalam Mendukung Penyediaan Makanan Sehat (Studi Kasus di Restoran Marannu dan Karebosi Kelapa Gading)
| Main Authors: | Amrullah, -; PS MPI, Hubeis, Musa; Departemen Manajemen FEM IPB, Palupi, Nurheni Sri; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta IPB |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Institut Pertanian Bogor
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi/article/view/12866 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi/article/view/12866/9757 |
Internet
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi/article/view/12866http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi/article/view/12866/9757
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Matematika dan Aplikasinya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Pertanian Bogor |
| Institusi | Institut Pertanian Bogor |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |