PENETAPAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KENTAL MANIS DAN SUSU UHT (ULTRA HIGH TEMPERATURE) MENGGUNAKAN METODE KJELDAHL
| Main Authors: | Silalahi, Yosy Cinthya Eriwaty, Supartiningsih, Supartiningsih, Thaib, Cut Masyithah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA
, 2021
|
| Online Access: |
http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/2/article/view/2788 http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/2/article/view/2788/1950 |
Internet
http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/2/article/view/2788http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/2/article/view/2788/1950
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Farmanesia |
|---|---|
| Gedung | OJS Universitas Sari Mutiara Indonesia |
| Institusi | Universitas Sari Mutiara Indonesia |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |