PENGARUH PROSES PENGUKUSAN PADA DAUN UBI JALAR VARIETAS UNGU (Ipomoea batatas L.) TERHADAP KADAR B-KAROTEN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
| Main Authors: | Rejeki, Desi Sri, Cahyanta, Agung Nur, Arfiyani, Isna Azzah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Kimia - Universitas Sari Mutiara Indonesia
, 2021
|
| Online Access: |
http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/KIMIA/article/view/2480 http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/KIMIA/article/view/2480/1666 |
Internet
http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/KIMIA/article/view/2480http://e-journal.sari-mutiara.ac.id/index.php/KIMIA/article/view/2480/1666
Lokasi
| Koleksi | JURNAL KIMIA SAINTEK DAN PENDIDIKAN |
|---|---|
| Gedung | OJS Universitas Sari Mutiara Indonesia |
| Institusi | Universitas Sari Mutiara Indonesia |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |