Platillos típicos mexicanos como fuente de compuestos antimicrobianos y de microorganismos benéficos
| Main Authors: | Pedraza-Pérez, Yagul, Morales-García, Yolanda Elizabeth, Bustillos-Cristales, María del Rocío, Fuentes-Ramírez, Luis Ernesto, Carreño-López, Ricardo, Baez, Antonino, Muñoz-Rojas, Jesús |
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| Format: | Article Journal |
| Bahasa: | spa |
| Terbitan: |
, 2017
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://zenodo.org/record/5081318 |
Internet
https://zenodo.org/record/5081318Lokasi
| Koleksi | Cognizance Journal of Multidisciplinary Studies |
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| Gedung | Cognizance Journal of Multidisciplinary Studies |
| Institusi | ZAIN Publications |
| Kota | Stockholm |
| Provinsi | INTERNASIONAL |
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