Prevalencia de cepas del grupo de Bacillus cereus productoras de biopelicula en helados comercializados en México
| Main Authors: | Adame-Gomez, Roberto, Castro Alarcón, Natividad, Vences-Velázquez, Amalia, Rodríguez-Bataz, Elvia, Santiago-Dionisio, Maria Cristina, Ramírez-Peralta, Arturo |
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| Format: | Article |
| Bahasa: | spa |
| Terbitan: |
, 2019
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://zenodo.org/record/3459618 |