Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • The Manufacture of Liquors and...
  • Lokasi
Cover Image

The Manufacture of Liquors and Preserves

Tersimpan di:
Main Author: Brevans, J.
Format: Article
Terbitan: , 1893
Online Access: https://zenodo.org/record/1964194
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

https://zenodo.org/record/1964194

Lihat Juga

  • Effect of pre-fry drying of oil uptake and distribution in potato crisp manufacture, M. H. Gamble and P. R
    oleh: Gamble, M.
  • Continuous thermal processing of foods : pasteurization and UHT sterilization / Michael Lewis, Neil Heppell
    oleh: Cerullo, Michael J.
    Terbitan: (2000)
  • Principles of food preservation : Vladimir Kyzlink ; terj. J. Spalek
    oleh: Holsti, K.J
    Terbitan: (1990)
  • Thermal processing and quality of foods : ed. P. Zeuthen ; J.C. Cheftel ; C. Eriksson ; M. Jul ; H. Leniger ; P. Linko ; G. Varela ; G. Vos
    oleh: Smith, Ralph J.
    Terbitan: (1984)
  • Laporan hasil penelitian resistensi bakteri di dalam hasil laut yang dibekukan
    oleh: Surjadi, Ag. J.
    Terbitan: (1986)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...