Experimentelle Studien über Eigenschaften und Wirkungsweise der Honigdiastase: sowie die Beurteilung des Honigs auf Grund seines Diastasegehaltes
| Main Author: | Gothe, F. |
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| Format: | Article |
| Terbitan: |
, 1914
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| Online Access: |
https://zenodo.org/record/1544222 |