BeitrÄge zur Kolloidchemie des Brotes, IV: Zur Kenntnis von Mehlen schlechter BackfÄhigkeit
| Main Authors: | Lüers, Heinrich, Ostwald, Wolfgang |
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| Format: | Article Journal |
| Terbitan: |
, 1920
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| Online Access: |
https://zenodo.org/record/1535845 |
Internet
https://zenodo.org/record/1535845Lokasi
| Koleksi | Cognizance Journal of Multidisciplinary Studies |
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| Gedung | Cognizance Journal of Multidisciplinary Studies |
| Institusi | ZAIN Publications |
| Kota | Stockholm |
| Provinsi | INTERNASIONAL |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |