PENETAPATAN KADAR BETA KAROTEN PADA KULIT BUAH NAGA MERAH DAN KULIT BUAH NAGA PUTIH DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS - Winahyu, Diah Astika (Program Studi Analisis Farmasi dan Makanan Universitas Malahayati, 2021)