Pengaruh Penambahan Gula Terhadap Waktu Fermentasi Sauerkraut Dari Kol (Brassica Oleracea L.)

Main Authors: cynthia perdana putri, Fevria, Resti, Chatri , Moralita , Achyar, Afifatul
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Institut Agama Islam Negeri Kerinci , 2020
Subjects:
Kol
Online Access: https://ftik.iainkerinci.ac.id/symbiotic/index.php/symbiotic/article/view/7
https://ftik.iainkerinci.ac.id/symbiotic/index.php/symbiotic/article/view/7/11

Internet

https://ftik.iainkerinci.ac.id/symbiotic/index.php/symbiotic/article/view/7
https://ftik.iainkerinci.ac.id/symbiotic/index.php/symbiotic/article/view/7/11

Lokasi

Koleksi Symbiotic: Journal of Biological Education and Science
Gedung Perpustakaan Pusat Institut Agama Islam Negeri Kerinci
Institusi Institut Agama Islam Negeri Kerinci
Kota KOTA SUNGAI PENUH
Provinsi JAMBI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.