Lokasi: Optimasi Proporsi Virgin Coconut Oil, Whey Protein Concentrate, dan Asam Laktat pada Pembuatan Keju Oles Analog Berbasis Jagung

Main Author:	KHOIRUNISA, Nabilah
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2019
Subjects:	C208 Cheese C519 Coffee industry C856 Corn
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/5137/1/0.%20COVER-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/2/1.%20LEGALITAS-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/3/2.%20ABSTRAK-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/4/3.%20BAB-I-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/5/4.%20BAB-II-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/6/5.%20BAB-III-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/7/6.%20BAB-IV-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/8/7.%20BAB-V-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/9/8.%20DAFTAR-PUSTAKA-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/10/9.%20LAMPIRAN-Nabilah%20Khoirunisa-A1F015070-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/5137/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.