Lokasi: Pengaruh Edible Coating Pati Ganyong dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu Brokoli (Brassica oleraceae L.) Selama Penyimpanan

Main Author:	ISTIYANINGSIH, Dewi
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2019
Subjects:	C533 Cold storage Food
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/4289/1/COVER-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/2/ABSTRAK-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/3/LEGALITAS-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/4/BAB%20I-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/5/BAB%20II-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/6/BAB%20III-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/7/BAB%20IV-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/8/BAB%20V-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/9/DAFTAR%20PUSTAKA-DEWIISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/10/LAMPIRAN-DEWI%20ISTIYANINGSIH-A1H012007-SKRIPSI-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/4289/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.