Lokasi: Daya ikat air dan susut masak daging puyuh afkir yang direndam larutan kulit buah nanas muda (ananas comosus l. Merr) pada lama waktu berbeda

Main Author:	BINTSANI, Reifki
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2019
Subjects:	C830 Cooking Meat
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/2793/1/COVER-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/2/LEGALITAS-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/3/ABSTRAK-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/4/BAB-I-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/5/BAB-II-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/6/BAB-III-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/7/BAB-IV-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/8/BAB-V-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/9/DAFTAR%20PUSTAKA-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/10/LAMPIRAN-Reifki%20Bintsani-D1A015085-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2793/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.