Lokasi: Viskositas, Warna dan Tekstur Yogurt Rendah Lemak Yang Ditambahkan Susu Skim Bubuk, Karaginan dan Whey Protein Concentrate

Main Author:	WULANDARI, Anita Dwi
Format:	Thesis NonPeerReviewed pdf
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2019
Subjects:	M385 Milk Analysis
Online Access:	http://repository.unsoed.ac.id/2769/1/COVER-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/2/LEGALITAS-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/3/ABSTRAK-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/4/BAB-I-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/5/BAB-II-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/6/BAB-III-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/7/BAB-IV-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/8/BAB-V-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/9/LAMPIRAN-Anita%20Dwi%20Wulandari-D1A015236-Skripsi-2019.pdf http://repository.unsoed.ac.id/2769/

Koleksi	Repository Universitas Jenderal Soedirman
Gedung	Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman
Institusi	Universitas Jenderal Soedirman
Kota	PURWOKERTO
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.