Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak Goreng Yang Digunakan Oleh Pedagang Gorengan Di Jalan Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya
| Main Authors: | Ulfindrayani, Ika Fitri, A’yuni, Qurrota |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Akademi Farmasi Surabaya
, 2018
|
| Online Access: |
http://www.ejournal.akfarsurabaya.ac.id:80/index.php/jps/article/view/111 http://www.ejournal.akfarsurabaya.ac.id:80/index.php/jps/article/view/111/pdf |
Internet
http://www.ejournal.akfarsurabaya.ac.id:80/index.php/jps/article/view/111http://www.ejournal.akfarsurabaya.ac.id:80/index.php/jps/article/view/111/pdf
Lokasi
| Koleksi | Journal of Pharmacy and Science |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Akademi Farmasi Surabaya |
| Institusi | Akademi Farmasi Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |