Karakteristik Kimia Food Bar Puree Pisang Tongka Langit (Musa trogodytarum) dengan Penambahan Kenari (Canarium indicum L.)
| Main Authors: | Lawalata, Vita N, Maatoke, Illonkha, Tetelepta, Gilian |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Pattimura
, 2019
|
| Online Access: |
https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1412 https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1412/1171 |
Internet
https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1412https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agritekno/article/view/1412/1171
Lokasi
| Koleksi | AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian |
|---|---|
| Gedung | AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian |
| Institusi | Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Pattimura |
| Kota | KOTA AMBON |
| Provinsi | MALUKU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |