KARAKTERISTIK ABON IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) DENGAN JENIS MINYAK GORENG BERBEDA
Main Authors: | Surya Permana, Didi, Riyadi, Slamet, Jaya, Fitra Mulia |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
University of PGRI Palembang
, 2015
|
Online Access: |
https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/335 https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/335/232 |
Internet
https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/335https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/335/232
Lokasi
Koleksi | Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas PGRI Palembang |
Institusi | Universitas PGRI Palembang |
Kota | KOTA PALEMBANG |
Provinsi | SUMATERA SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |