Bioproses Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L) D.C) oleh Rhizopus oligosporus terhadap Peningkatan Protein Murni dan Penurunan Asam Sianida (Bioprocess of Winged Bean Seeds (Psophocarpus tetragonolobus (L) DC) BY Rhizopus oligosporus to Improved

Main Author: Aisjah, Tjitjah
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran , 2014
Online Access: http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135
http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135/2562

Internet

http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135
http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135/2562

Lokasi

Koleksi Jurnal Ilmu Ternak
Gedung Perpustakaan Universitas Padjadjaran
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.