Bioproses Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L) D.C) oleh Rhizopus oligosporus terhadap Peningkatan Protein Murni dan Penurunan Asam Sianida (Bioprocess of Winged Bean Seeds (Psophocarpus tetragonolobus (L) DC) BY Rhizopus oligosporus to Improved
Main Author: | Aisjah, Tjitjah |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
, 2014
|
Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135 http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135/2562 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135http://jurnal.unpad.ac.id/jurnalilmuternak/article/view/5135/2562
Lokasi
Koleksi | Jurnal Ilmu Ternak |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
Institusi | Universitas Padjadjaran |
Kota | BANDUNG |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |