Suplementasi Ekstrak Brokoli sebagai Agen Kyuring Alami terhadap Uji Sensorik dan Protein Terlarut Daging Sapi Kornet
Main Authors: | Sucipurwati, Catur, Yakin, Engkus Ainul, Sukaryani, Sri |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Universitas Halu Oleo
, 2021
|
Online Access: |
http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/view/14415 http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/view/14415/pdf http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/downloadSuppFile/14415/1932 http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/downloadSuppFile/14415/1933 |
Internet
http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/view/14415http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/view/14415/pdf
http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/downloadSuppFile/14415/1932
http://ojs.uho.ac.id/index.php/peternakan-tropis/article/downloadSuppFile/14415/1933
Lokasi
Koleksi | Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Halu Oleo Kendari |
Institusi | Universitas Halu Oleo Kendari |
Kota | KOTA KENDARI |
Provinsi | SULAWESI TENGGARA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |