KAJIAN PENGGUNAAN RUMPUT LAUT Eucheuma spinosum SEBAGAI BAHAN PENGISI TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN SENSORI ES KRIM - Djelantik, Ni Putu Astrinia; PS. ITP FTP Unud (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa), 2016)