Penurunan Aktivitas Antioksidan Selama Pembuatan Selai Rosella (Hibiscus sabdariffa Linn.)

Main Author: Febrianty, Prita Camella
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/37143

Internet

http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/37143

Lokasi

Koleksi Repository Institusi Universitas Padjadjaran - Skripsi
Gedung Repository Institusi Universitas Padjadjaran
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota SUMEDANG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.