ANALISIS KANDUNGAN SERAT DAN UJI HEDONIK PADA PRODUK SNACK BAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara L) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus Radiatus L)

Main Authors: Nathasya YP, Nanda, Hermanto, Restu Amalia, Ulfah, Ardhika
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik , 2020
Subjects:
Online Access: http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/61
http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/61/51

Internet

http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/61
http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/61/51

Lokasi

Koleksi Journal of Holistic and Health Sciences
Gedung Perpustakaan STIKes HOLISTIK
Institusi STIKes HOLISTIK
Kota PURWAKARTA
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.