Hasil Cek Similarity " Optimasi Komposisi Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus pada Yogurt Terfortifkasi Buah Lakum (Cayratia trifolia (L.) Domin) sebagai Antibakteri terhadap Escherichia coli"
| Main Authors: | Rahman, Ika Ristia, Nurkhasanah, Nurkhasanah, Kumalasari, Ika |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi, Universitas Indonesia
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.uad.ac.id/15308/1/Optimasi_Komposisi_Lactobacillus_bulgaricus_dan_St.pdf http://eprints.uad.ac.id/15308/ |
Internet
http://eprints.uad.ac.id/15308/1/Optimasi_Komposisi_Lactobacillus_bulgaricus_dan_St.pdfhttp://eprints.uad.ac.id/15308/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Ahmad Dahlan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Ahmad Dahlan |
| Institusi | Universitas Ahmad Dahlan |
| Kota | KOTA YOGYAKARTA |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |