UPAYA PENINGKATAN KUALITAS KULIT SINGKONG MELALUI FERMENTASI MENGGUNAKAN LEUCONOSTOC MESENTEROIDES PENGARUHNYA TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK SECARA IN VITRO - Sandi, Yudi Octa; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Jurnal Ilmiah Peternakan, 2013)