Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • FORTIFIKASI SURIMI IKAN KURISI...
  • Lokasi
Cover Image

FORTIFIKASI SURIMI IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus) DENGAN ZAT BESI MIKROKAPSUL HATI SAPI

Tersimpan di:
Main Author: Heryanti, Lia
Format: Bachelors NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
QD Chemistry
Online Access: http://repository.upi.edu/25019/1/S_KIM_1206352_Title.pdf
http://repository.upi.edu/25019/2/S_KIM_1206352_Abstract.pdf
http://repository.upi.edu/25019/3/S_KIM_1206352_Table_of_content.pdf
http://repository.upi.edu/25019/4/S_KIM_1206352_Chapter1.pdf
http://repository.upi.edu/25019/5/S_KIM_1206352_Chapter2.pdf
http://repository.upi.edu/25019/6/S_KIM_1206352_Chapter3.pdf
http://repository.upi.edu/25019/7/S_KIM_1206352_Chapter4.pdf
http://repository.upi.edu/25019/8/S_KIM_1206352_Chapter5.pdf
http://repository.upi.edu/25019/9/S_KIM_1206352_Bibliography.pdf
http://repository.upi.edu/25019/10/S_KIM_1206352_Appendix.pdf
http://repository.upi.edu/25019/
http://repository.upi.edu
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.upi.edu/25019/1/S_KIM_1206352_Title.pdf
http://repository.upi.edu/25019/2/S_KIM_1206352_Abstract.pdf
http://repository.upi.edu/25019/3/S_KIM_1206352_Table_of_content.pdf
http://repository.upi.edu/25019/4/S_KIM_1206352_Chapter1.pdf
http://repository.upi.edu/25019/5/S_KIM_1206352_Chapter2.pdf
http://repository.upi.edu/25019/6/S_KIM_1206352_Chapter3.pdf
http://repository.upi.edu/25019/7/S_KIM_1206352_Chapter4.pdf
http://repository.upi.edu/25019/8/S_KIM_1206352_Chapter5.pdf
http://repository.upi.edu/25019/9/S_KIM_1206352_Bibliography.pdf
http://repository.upi.edu/25019/10/S_KIM_1206352_Appendix.pdf
http://repository.upi.edu/25019/
http://repository.upi.edu

Lihat Juga

  • PEMBUATAN SURIMI DARI IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus)
    oleh: Buli, Aprilianita
    Terbitan: (2010)
  • PEMBUATAN SURIMI DARI IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus)
    oleh: Ayu S, Sri
    Terbitan: (2010)
  • Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensori Surimi Ikan Kurisi (Nemipterus nematophorus) dengan Penambahan Egg White Powder
    oleh: Abdu Muhadzdzib Rabbani
    Terbitan: (2020)
  • KARAKTERISASI SIFAT FUNGSIONAL PROTEIN MIOFIBRIL PADA IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus)
    oleh: Margareta, Catherine Maria
    Terbitan: (2017)
  • KAJIAN KANDUNGAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb), KADMIUM (Cd), TEMBAGA (Cu), KROMIUM (Cr) DAN MANGAN (Mn) PADA IKAN KURISI (Nemipterus japonicus) DI PERAIRAN TELUK LAMPUNG SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
    oleh: Apri Welda, 1217011006
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...