AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL DAUN KATUK-ROSELLA (Sauropus androgynous (L) Merr.-Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rosc.)
| Main Author: | Yannie Asrie Widanti, Naradhita Dewi Marganingsih, Akhmad Mustofa & |
|---|---|
| Other Authors: | UNISRI |
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Slamet Riyadi Surakarta
, 2019
|
| Online Access: |
http://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2697 http://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2697/2418 |
Internet
http://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2697http://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2697/2418
Lokasi
| Koleksi | JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Slamet Riyadi |
| Institusi | Universitas Slamet Riyadi |
| Kota | KOTA SURAKARTA |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |