EVALUASI SIFAT FISIKO-KIMIA MINYAKGORENGYANG DIGUNAKAN OLEH PEDAGANG MAKANAN JAJANAN DI KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU
| Main Authors: | Ayu, Dewi Fortijna, Hamzah, Fareda Hamjm |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Sagu
, 2012
|
| Online Access: |
http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JSG/article/view/610 http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JSG/article/view/610/603 |
Internet
http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JSG/article/view/610http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JSG/article/view/610/603
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Fisika |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Riau |
| Institusi | Universitas Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |