KAJIAN MUTU BUBUR INSTAN BERAS MERAH YANG DIFORTIFIKASI KONSENTRAT PROTEIN IKAN PATIN (Pangasius hypopthalmus)

Main Authors: Hutahaean, Benget, ', Syahrul, ', Dewita
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurnal Perikanan Dan kelautan , 2014
Online Access: http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JPK/article/view/1793
http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JPK/article/view/1793/1764

Internet

http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JPK/article/view/1793
http://ejournal.unri.ac.id/index.php/JPK/article/view/1793/1764

Lokasi

Koleksi Jurnal Fisika
Gedung Perpustakaan Universitas Riau
Institusi Universitas Riau
Kota KOTA PEKANBARU
Provinsi RIAU
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.