Kualitas Yoghurt Sinbiotik Dengan Kombinasi Tepung Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Sari Buah Mangga (Mangifera indica var. arumanis)
| Main Author: | F. Sinung Pranata, Ngatini Ekawati Purwijantiningsih |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Atma Jaya Yogyakarta
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/1891 http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/1891/1259 |
Internet
http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/1891http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/1891/1259
Lokasi
| Koleksi | Biota |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |