PERBANDINGAN NILAI TOTAL PLATE COUNT (TPC) DAN CEMARAN Salmonella sp. PADA IKAN TONGKOL (Eutynnus sp.) YANG DIJUAL DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI), PASAR TRADISIONAL DAN PEDAGANG IKAN ECERAN DI KOTA KUPANG
| Main Authors: | Apelabi, Priska Clayu, Wuri, Diana A., Sanam, Maxs Urias E |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA
, 2019
|
| Online Access: |
https://ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/1037 https://ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/1037/856 |
Internet
https://ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/1037https://ejurnal.undana.ac.id/JKV/article/view/1037/856
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Kajian Veteriner |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Nusa Cendana |
| Institusi | Universitas Nusa Cendana |
| Kota | KOTA KUPANG |
| Provinsi | NUSA TENGGARA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |