Pemanfaatan Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) Sebagai Bahan Baku Fat Replacer Sorbitol-Oleat Poliester (SOPE)

Main Author: Kurniawan, Edy Wibowo (editor)
Format: Article info application/pdf eBookSection
Bahasa: eng
Terbitan: Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Pertanian Negeri Samarinda Kampus Sei Keledang Jalan Samratulangi, Kotak Pos 192 Samarinda 75123 , 2020
Subjects:
RSM
Online Access: http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246
http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246/116

Internet

http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246
http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246/116

Lokasi

Koleksi Buletin Loupe
Gedung Buletin Loupe
Institusi Politeknik Pertanian Negeri Samarinda
Kota KOTA SAMARINDA
Provinsi KALIMANTAN TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.