Pemanfaatan Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) Sebagai Bahan Baku Fat Replacer Sorbitol-Oleat Poliester (SOPE)
Main Author: | Kurniawan, Edy Wibowo (editor) |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eBookSection |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Pertanian Negeri Samarinda Kampus Sei Keledang Jalan Samratulangi, Kotak Pos 192 Samarinda 75123
, 2020
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246 http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246/116 |
Internet
http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246http://e-journal.politanisamarinda.ac.id/index.php/jurnalloupe/article/view/246/116
Lokasi
Koleksi | Buletin Loupe |
---|---|
Gedung | Buletin Loupe |
Institusi | Politeknik Pertanian Negeri Samarinda |
Kota | KOTA SAMARINDA |
Provinsi | KALIMANTAN TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |