Potensi Antioksidan Alami pada Ekstrak Kulit Buah Jamblang (Syzigium cumini (L.) Skeels) Menggunakan Metode DPPH (The Potency of Natural Antioxidant in The Rind Extract of Jamblang (Syzigium cumini (L.) Skeels) using DPPH Method)
| Main Authors: | Sari, Ayu Nirmala, Kusdianti, Kusdianti, Diningrat, Diky Setya |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Sam Ratulangi
, 2018
|
| Online Access: |
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bioslogos/article/view/20593 http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bioslogos/article/view/20593/20203 |
Internet
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bioslogos/article/view/20593http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bioslogos/article/view/20593/20203
Lokasi
| Koleksi | BIOSLOGOS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi |
| Institusi | Universitas Sam Ratulangi |
| Kota | KOTA MANADO |
| Provinsi | SULAWESI UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |