Komparasi Pelarut Pada Ekstraksi Kopi Hijau Dengan Ultrasonik Terhadap Kadar Antioksidan Dan Total Fenolik
| Main Authors: | Kaliawan, ST, Sujadi |
|---|---|
| Format: | Book 52 Halaman WorkingPaper |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Politeknik Negeri Malang
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://research.polinema.ac.id//index.php?p=show_detail&id=41 |
Internet
http://research.polinema.ac.id//index.php?p=show_detail&id=41Lokasi
| Koleksi | Research Politeknk Negeri Malang |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Negeri Malang |
| Institusi | Politeknik Negeri Malang (Polinema) |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |