Wijaya, C. H., Noryawati Mulyono, Frendy Ahmad Afandi, & Dewi Sartika Sardin. (2011). Bahan tambahan pangan pengawet (Cet. I.). Bogor: IPB Perss.
Chicago Style CitationWijaya, C. Hanny, Noryawati Mulyono, Frendy Ahmad Afandi, and Dewi Sartika Sardin. Bahan Tambahan Pangan Pengawet. Cet. I. Bogor: IPB Perss, 2011.
MLA CitationWijaya, C. Hanny, Noryawati Mulyono, Frendy Ahmad Afandi, and Dewi Sartika Sardin. Bahan Tambahan Pangan Pengawet. Cet. I. Bogor: IPB Perss, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.