Pengaruh Perendaman Rumput Laut Coklat Segar dalam Berbagai Larutan terhadap Mutu Natrium Alginat

Main Authors: Darmawan, M., Tazwir, Tazwir, Hak, Nurul
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Department of Aquatic Product Technology , 2010
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1001
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1001/930

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1001
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1001/930

Lokasi

Koleksi Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Gedung Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.