Pengaruh waktu simpan terhadap nilai total padatan terlarut, kekerasan dan susut bobot buah mangga arumanis
| Main Authors: | Kusumiyati, Kusumiyati, Farida, Farida, Sutari, Wawan, Hamdani, Jajang Sauman, Mubarok, Syariful |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Padjadjaran
, 2018
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/18698 http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/18698/9155 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/18698http://jurnal.unpad.ac.id/kultivasi/article/view/18698/9155
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Kultivasi |
|---|---|
| Gedung | Jurnal Kultivasi |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | SUMEDANG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |