Pengaruh Lama Perebusan Terhadap Kadar Protein Tempe Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata)
| Main Author: | Halifah, Pagarra; State University Of Makassar |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas MIPA UNM
, 2011
|
| Online Access: |
http://ojs.unm.ac.id/index.php/bionature/article/view/1390 http://ojs.unm.ac.id/index.php/bionature/article/view/1390/473 |
Internet
http://ojs.unm.ac.id/index.php/bionature/article/view/1390http://ojs.unm.ac.id/index.php/bionature/article/view/1390/473
Lokasi
| Koleksi | bionature |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Makassar |
| Institusi | Universitas Negeri Makassar |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |