Pengaruh Lama Penyinaran Ultraviolet-C dan Suhu Penyimpanan Terhadap Pematangan dan Nilai Organoleptik Buah Sawo (Manilkara zapota (L.) van Royen)
| Main Author: | Sera Wahyuni, Sri Trisnowati, Suyadi Mitrowiharjo, Patmi |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jurnal Budidaya Pertanian
, 2013
|
| Online Access: |
https://journal.ugm.ac.id/jbp/article/view/1620 https://journal.ugm.ac.id/jbp/article/view/1620/1433 |
Internet
https://journal.ugm.ac.id/jbp/article/view/1620https://journal.ugm.ac.id/jbp/article/view/1620/1433
Lokasi
| Koleksi | Vegetalika |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |