FORTIFIKASI SURIMI IKAN KUNIRAN (Upeneus sulphureus) UNTUK MENINGKATKAN PROTEIN KUE DONAT
| Main Authors: | Hidayat, Nova Bagus, Ridho, Rosyid, Adharani, Nadya, Kurniawati, Any |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Teknologi Hasil Perikanan|Fakultas Pertanian|Universitas PGRI Banyuwangi
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/lemuru/article/view/402 https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/lemuru/article/view/402/260 |
Internet
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/lemuru/article/view/402https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/lemuru/article/view/402/260
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Lemuru |
|---|---|
| Gedung | science center |
| Institusi | UNIVERSITAS PGRI BANYUWANGI |
| Kota | BANYUWANGI |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |